Comeback sosu için mayonez, Sriracha, turşu suyu, hardal, sarımsak tozu, şeker ve tuzu bir kase içinde karıştırın. 1 saat süreyle buzdolabında bekletin. Slider'lar için 6 çay kaşığı ayırın; kalan sosu başka bir kullanım için buzdolabında saklayın.

Derin bir tavaya alt kısmını kaplayacak şekilde ince bir yağ tabakası sürün. Orta ateşte ısıtın. Soğanı yaklaşık 1/2 cm kalınlıkta tüm tavaya yayın. Kapağını kapatıp güzel kokusu çıkana kadar 3-4 dakika pişirin. Ateşi orta-düşük seviyeye düşürün, karıştırın ve tekrar kapatın.

Soğan pişerken, bir kasede sığır eti, baharat ve Worcestershire sosunu birleştirin. 6 küçük köfte şekillendirin.

Soğanı yanmaması için tavada karıştırın. Köfteleri soğan yatağının üzerine yerleştirin ve tavayı kapatın. 2 dakika pişirin.

Burgerleri çevirin. Her burgerin üzerine 1/2 dilim Amerikan peyniri ve birkaç turşu dilimi yerleştirin. İki yarım sandviç ekmeğini yüzü aşağı gelecek şekilde her bir burgerin üzerine yerleştirin. Üst ekmek parçası peynir ve turşulara dokunmalıdır. Buharlanmak üzere kapağı kapatın ve burgerler ortaları pembe olmayana kadar 3-5 dakika daha pişirin.