CookPal AI
recipe image

Bif Stroganoff

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et Ürünleri

    • 🥩 500 g dana eti (ince dilimlenmiş)

  • Sebzeler

    • 🧅 1 adet soğan (ince dilimlenmiş)
    • 🍄 200 g mantar (dilimlenmiş)
    • 🥕 1 adet havuç (jülyen doğranmış)

  • Diğer

    • 🍚 4 kişilik pirinç
    • 1 su bardağı beyaz sos

ADIMLAR

1

Dana etini tuz ve karabiber ile tatlandırın, hafifçe una bulayın.

2

Dana etini tavada kızartın ve çıkarın.

3

Aynı tavada soğan, mantar ve havucu soteleyin.

4

Sotelenmiş sebzelere beyaz sos ekleyin ve kıvam alana kadar pişirin.

5

Dana etini tavaya geri koyun ve malzemeleri karıştırarak harmanlayın.

6

Taze pişmiş pirincin üzerine sos ve malzemeleri yerleştirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

600

Kalori

  • 40g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Dana eti oda sıcaklığında bekletilirse daha yumuşak olur.Beyaz sos hem ev yapımı hem de hazır ürün olarak kullanılabilir.Pirinci tereyağlı pilav olarak hazırlarsanız ekstra lezzet katar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.