CookPal AI
recipe image

Fileto Biftek Fondüsü

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Marinat

    • ¼ su bardağı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
    • 🧄 1 küçük sarımsak dişi, doğranmış

  • Fondü

    • 🍖 1 ¼ pound fileto biftek, 1/2 inç küp şeklinde kesilmiş
    • 1 (32 sıvı ons) kap bitki çorbası
    • ½ su bardağı kuru kırmızı şarap
    • 🧅 3 yeşil soğan, doğranmış

ADIMLAR

1

Soya sosunu, Worcestershire sosunu ve sarımsağı bir ziplock poşetinde karıştırın. Küp doğranmış bifteği ekleyip poşeti kapatın. Buzdolabında en az 4 saat, ara sıra çevirerek bekletin.

2

Bifteği marinattan çıkarın ve kağıt havlu ile kurulayın.

3

Sebze çorbasını fondü kapına dökün ve 225°F dereceye (105°C) kadar ısıtın. Kaynayan çorba üzerine şarap ve yeşil soğanları ekleyin.

4

Et küplerini fondü çatalıyla çorbaya batırın ve yaklaşık her bir seferde 1-2 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

497

Kalori

  • 52g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha lezzetli bir fondü için sebze çorbası yerine et çorbası kullanabilirsiniz.Bu yemeği ekstra dokulu yapmak için ekmek veya kızarmış sebzelerle servis edebilirsiniz.Fondü kabının sıcaklığının 225°F'yi geçmemesini sağlayın, böylece çorbanın içindekiler fazla pişmez.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.