CookPal AI
recipe image

Dana İç Yağı Ponzu Soslu

Maliyet $6, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍖 Dana iç yağı 300g
  • Baharatlar

    • 🧂 Soya sosu 2 yemek kaşığı
    • 🍶 Mirin 2 yemek kaşığı
    • 🍋 Ponzu sosu 3 yemek kaşığı
    • 🍶 Sake 1 yemek kaşığı
    • 🥬 Yeşil soğan yeterince (ince dilimlenmiş)

ADIMLAR

1

Dana iç yağını haşlayın ve köpüklerini alın.

2

Haşlanan iç yağlarını lokmalık parçalara ayırın ve tekrar suyla haşlayın.

3

Ponzu sosu, soya sosu, mirin ve sakeyi karıştırarak bir sos hazırlayın.

4

Pişmiş dana iç yağının üzerine sosu dökün ve üzerine ince doğranmış yeşil soğan serpin. Yemek hazır.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Dana iç yağı dondurularak saklanabilir, bu yüzden önceden hazırlamak çok kolaydır.Ponzu sosu yerine narenciye suyu ve soya sosu karışımı kullanabilirsiniz.Soğutulmuş olarak atıştırmalık olarak da lezzetlidir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.