CookPal AI
recipe image

Dana Etli Tofu Çorbası

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 200g dana eti (ince dilimlenmiş)
    • 🥛 1 blok tofu (kare olarak kesilmiş)
    • 🥔 1 patates (kabuğu soyulmuş, ince dilimlenmiş)
    • 🥕 1 havuç (dilimlenmiş)
  • Çorba Suyu

    • 6 su bardağı su
    • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 çay kaşığı susam yağı
    • Bir tutam karabiber

ADIMLAR

1

Büyük bir tencereye 6 su bardağı su koyun ve kaynamaya bırakın.

2

Su kaynadığında soya sosu ve kıyılmış sarımsağı ekleyin.

3

Dana etini ekleyin ve orta ateşte tamamen pişene kadar kaynatın.

4

Patates ve havucu ekleyin, ardından kısık ateşte 10 dakika daha kaynatın.

5

Tofu ekleyin, 5 dakika daha kaynatın ve susam yağı ile karabiber serpin.

6

Bir kaseye alın ve sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Dana etini ince dilimleyerek suyun bulanıklaşmasını önleyin.Patates ve havuçları benzer büyüklüklerde dilimleyerek eşit pişmesini sağlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.