CookPal AI
recipe image

Biftekli Udon

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍖 200g ince dilimlenmiş biftek
    • 🍜 2 adet udon

  • Baharatlar

    • 🧂 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı mirin
    • 🍬 1 tatlı kaşığı şeker
    • 500ml dashi suyu

ADIMLAR

1

Bifteği ince dilimleyin ve soya sosu, mirin, şeker ile hafifçe marine edin.

2

Bir tencerede dashi suyunu ısıtın, soya sosu, mirin ve şekeri ekleyerek tatlandırın.

3

Udonları ayrı bir tencerede haşlayın ve iyice süzün.

4

Isınmış çorba suyuna biftek ekleyin ve kısa bir süre kaynatın.

5

Haşlanan udonları bir kaseye koyun, üzerine çorba ve bifteği dökün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yeşil soğan veya yuzu kabuğu ekleyerek aroma katabilirsiniz.Dashi suyunu yoğunlaştırarak daha derin bir lezzet elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.