CookPal AI
recipe image

Besan Halwa

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sıvı Malzemeler

    • 🥛 1 su bardağı süt
    • 💧 ½ su bardağı su

  • Baharatlar ve Soslar

    • ½ çay kaşığı toz karadut

  • Yağ

    • ¾ su bardağı tereyağı (sıvıyağ)

  • Un ve Şeker

    • 1 su bardağı nohut unu (besan)
    • 🍬 1 su bardağı şeker

ADIMLAR

1

Sütü ve suyu orta-düşük ateşte bir sos tavasında hafifçe kaynatın; karadutu karıştırın. Bir kenara koyun.

2

Tereyağını orta ateşte bir tavada eritin; eritilmiş tereyağına nohut ununu karıştırın ve yaklaşık 10 dakika boyunca kokusu çıkana kadar pişirin.

3

Şekeri ekleyin ve karıştırın. Lütfen karıştırmaya devam ederken yavaşça süt karışımını tavaya dökün, topaklanmaması için.

4

Halva tavandan ayrılmaya başlayana kadar, yaklaşık 10 ila 15 dakika boyunca pişirmeye ve karıştırmaya devam edin. Sıcak servis yapın veya karışımı kenarları olan bir tabağa yayarak soğumaya bırakın. Kareler halinde kesin ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

323

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 33g
    Karbonhidratlar
  • 21g
    Yağlar

💡 İpuçları

Nohut ununun tamamen piştiğinden emin olun, ham tadını gidermek için.Şeker miktarını tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.Artan yiyeceği en fazla 5 gün süreyle hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.