CookPal AI
recipe image

En İyi Büyük, Şişman, Çiğneme Çikolatalı Kurabiye

Maliyet $8.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 29 Min
  • 18 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı tüm amaçlı un
    • ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Tatlandırıcılar

    • 1 su bardağı sıkıştırılmış esmer şeker
    • ½ su bardağı beyaz şeker

  • Yağlar

    • 🧈 ¾ su bardağı eritilmiş tuzsuz tereyağı

  • Yumurta ve Sıvılar

    • 🥚 1 adet büyük boy yumurta
    • 🥚 1 adet yumurta sarısı
    • 1 yemek kaşığı vanilya özütü

  • Eklemeler

    • 🍫 2 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları

ADIMLAR

1

Fırını 325 derece F (165 derece C) sıcaklığa getirin. Kurabiye kalıplarını yağlayın veya fırın kağıdı ile döşeyin.

2

Un, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleğe alın; kenara koyun.

3

Büyük bir kapta elektrikli mikserle esmer şeker, eritilmiş tereyağı ve beyaz şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4

Yumurtayı, yumurta sarısını ve vanilyayı hafif ve kremsi olana kadar çırpalım; sonra un karışımını ekleyip hamur sadece birleşene kadar karıştıralım.

5

Çikolata parçalarını karıştırın.

6

Hazırlanan pişirme levhalarına birbirinden yaklaşık 3 inç uzaklıkta hamurdan kepçeyle düşürün.

7

Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında kenarları altın rengi olana kadar yaklaşık 15 ila 17 dakika pişirin.

8

Kurabiyeleri kısa süre soğutma ızgarasına almadan önce tabaklarda dinlendirin, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaraya taşıyın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

284

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 39g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha yumuşak bir dokunma için oda sıcaklığında tereyağı kullanın.Daha iyi entegrasyon için yumurta sarısı ve yumurtaların oda sıcaklığında olduğundan emin olun.Sert kurabiyeler önlemek için hamuru fazla karıştırmayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.