En İyi Tavuk Köfteleri
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
En İyi Tavuk Köfteleri
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 18 ons öğütülmüş tavuk
- 🧅 1 soğan, ince doğranmış
- 1 demet taze maydanoz, ince doğranmış
- 🥚 1 büyük yumurta
- 🧄 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 🧂 denize tuzu tadınıza göre
- taze çekilmiş karabiber tadınıza göre
- 2 yemek kaşığı mayonez
- ¼ su bardağı un
- 🛢 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
ADIMLAR
Malzemeleri toplayın.
Bir kâseye tavuk, soğan, maydanoz, yumurta, sarımsak, deniz tuzu ve biberi ekleyin; iyice karıştırın. Mayonez ekleyip karıştırın; karışım oldukça yumuşak olacaktır.
Sığ bir kâseye un koyun. Tavuk karışımından büyük kaşık dolusu alıp unda yuvarlayın, hafifçe bastırarak köfteler haline getirin.
Tavayı orta-yüksek ateşte kızdırın. Köfteleri kızgın yağda her iki tarafından altın rengi olana ve artık pembe renk kalmayıncaya kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
229
Kalori
- 22gProtein
- 7gKarbonhidratlar
- 13gYağlar
💡 İpuçları
Artan köfteler sandviç veya wrap'larda harika lezzetler çıkarır.Besin güvenliği için köftelerin iç sıcaklığının 165°F'ye ulaştığından emin olmak için gıda termometresi kullanın.Gerektiğinde öğütülmüş hindi etini öğütülmüş tavuk eti yerine kullanabilirsiniz.Daha baharatlı bir seçenek için karışıma bir tutam pul biber ekleyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.