CookPal AI
recipe image

Şimdiye Kadarki En İyi Küba Sandviçi

Maliyet $25, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Marinat ve Domuz

    • 🧄 15 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı toz kimyon
    • 2 çay kaşığı kuru kekik
    • 2 çay kaşığı toz karabiber
    • 🧂 2 çay kaşığı kosher tuzu
    • 1 (2,3 kg) domuz omzu rosto

  • Sandviç Hazırlama

    • 🧈 1/4 su bardağı yumuşatılmış tereyağı, bölünmüş
    • 1 ekmek Küba ekmeği
    • 2 1/2 yemek kaşığı sarı hardal
    • 1 1/2 yemek kaşığı mayonez
    • 8 dilim İsviçre peyniri
    • 2 su bardağı sığır eti
    • 12 ons deli jambon

ADIMLAR

1

Sarımsak, kimyon, kekik, karabiber ve kosher tuzunu pürüzsüz bir karışım haline getirerek marinat hazırlayın.

2

Domuzu bu karışımla marine edin ve 4 saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin.

3

Domuzu 325°F'de yaklaşık 3-4 saat kadar pişirin, et yumuşayana kadar. 15 dakika dinlendirin ve ardından parçalayın.

4

Küba ekmeğini tereyağıyla altın sarısı olana kadar her iki tarafından yaklaşık 3 dakika kızartın.

5

Sandviçi hazırlayın: Ekmeğin üzerine hardal-mayonez karışımını sürün, ardından peynir, domuz eti, jambon, turşu ve bir kat daha peynir ekleyin.

6

Sandviçleri, ağırlıklı tavalarla 2-3 dakika her iki taraftan kızartarak altın sarısı olana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

700

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 40g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuç için orijinal Küba ekmeği kullanın.Sandviçi eşit kızartmak için ağır bir tavayla bastırın.Artan domuz eti, tacos veya pilav tabağı gibi diğer tariflerde kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.