CookPal AI
recipe image

En İyi Yeni Zelanda Pavlovası

Maliyet $8, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥚 3 adet ak beyaz
    • 🍚 1 ¼ su bardağı beyaz şeker
    • 💧 2 yemek kaşığı su
    • 🌽 3 çay kaşığı mısır nişastası
    • 🍦 ½ çay kaşığı vanilya özütü
    • 1 çay kaşığı damıtılmış beyaz sirke
    • 🧂 ⅛ çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Fırını 275°F (135°C) sıcaklığa getirin. Bir bisküvi kalıbını yağlayın, üzerine yağlı kağıt serin ve kağıdın üzerine biraz su serpin.

2

Büyük bir cam veya metal karıştırma kabında, ak beyazları köpüklü olana kadar çırpın. Şekerden yavaşça ekleyin ve sert zirveler oluşana kadar çırpın. Ardından suyu ekleyin ve mısır nişastası, vanilya özütü, sirke ve tuzu karıştırın.

3

Tüm mering karışımını hazırlanan kalıbın ortasına dökün. Unutmayın ki pavlova pişirilirken yayılacaktır.

4

Önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Fırını kapatın ve pavlovayı soğuyana kadar fırın içinde bırakın.

5

Ters çevirip bir tabağa alın ve servis etmeden önce taze meyve ve krema ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

88

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 22g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Mering yapısı için karıştırma kabınızın tamamen kuru ve yağsız olduğundan emin olun.Pavlovanın doğru yapısını korumak için pişirirken fırın kapısını açmayın.Canlı bir sunum için böğürtlen veya kivi gibi renkli meyvelerle süsleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.