CookPal AI
En İyi Ev Yapımı Tavuk Pot Piresi

En İyi Ev Yapımı Tavuk Pot Piresi

Maliyet $18, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Dakika
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $18

MALZEMELER

  • Yağlar

    • 🧈 6 yemek kaşığı tereyağı
    • 🥛 ½ su bardağı krema

  • Sebzeler

    • 🧅 1 su bardağı ince doğranmış soğan
    • 🥕 ¾ su bardağı küp doğranmış havuç
    • ½ su bardağı küp doğranmış kereviz
    • 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
    • 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz

  • Baharatlar & Otlar

    • 🧂 1 ½ çay kaşığı kasıh tuzu
    • 1 çay kaşığı ince doğranmış taze kekik (İsteğe bağlı)
    • 🧂 tuz ve karabiber tadınıza göre

  • Proteinler

    • 4 su bardağı küp doğranmış pişmiş tavuk göğsü

  • Fırın Malzemeleri

    • ⅓ su bardağı her çeşit un
    • 1 (14.1 ons) paket hazır buzdolabı pizza hamuru

  • Sıvılar

    • 1 ½ su bardağı tavuk suyu

ADIMLAR

1

Fırını 425 F dereceye (220 C derece) ısıtın.

2

Derin bir tavada orta-yüksek ateşte tereyağını eritin. Soğan, havuç, kereviz, tuz ve kekiği ekleyin ve soğan şeffaf olana kadar sık sık karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin. Unu ekleyip 1 dakika daha pişirin.

3

Tavuk suyu ve kremayı ekleyip kaynatın. Ateşi kısın ve sebzeler yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin. Tavuk, bezelye ve maydanozu ekleyip iyice karıştırın. Tuzu ve biberi dengeleyip ocaktan alın.

4

9 inçlik bir tart kalıbının altına bir hamur yerleştirin. İç harcı ekleyip üstüne ikinci hamuru yerleştirin. Kenarları bastırarak birleştirin ve parmaklarınızla katlayın. Üstte küçük kesikler açın ve kenarlı bir fırın tepsisine aktarın.

5

Önceden ısıtılmış fırında altın sarısı ve köpürünceye kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Kenarlar çok kahverengi olursa alüminyum folyo ile örtün. Servis etmeden önce 10 dakika bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

542

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 32g
    Karbonhidratlar
  • 35g
    Yağlar

💡 Pot pirenin zenginliğini dengelemek için sirke soslu bir yeşil salata yanına servis edin.Eğer hamurun kenarları çok hızlı kahverengi olursa, pişirme sırasında alüminyum folyo ile örtün.Hazır buzdolabı hamurları zaman ve emek açısından ev yapımı hamurlara göre avantaj sağlar.