Tavuk, su, soğan, kereviz, tuz, müskat ve biberi orta ateşte büyük bir çorba tenceresinde birleştirin ve kaynatın; ısıyı azaltın ve tavuk çok yumuşak olana kadar, gerekirse su ekleyerek kaynatın, yaklaşık 2 saat.

Tavuğu derin bir tabağa aktarın; çorbadan büyük bir sürahiye veya kaseye dökün. Tavuk ve çorabayı örtün ve 6 ila 8 saat buzdolabında bekletin.

Çorbanın yüzeyinde katılaşmış yağ tabakasını çıkarın ve atın. Çorabayı orta ateşte büyük bir tencereye aktarın; mısırı karıştırın ve kaynatın. Isıyı azaltın ve mısır yumuşayana kadar 10 ila 15 dakika pişirin.

Bu arada, 2 yumurtayı küçük bir sos tenceresine yerleştirin ve soğuk suyla kaplayın. Kaynatın ve hemen ateşten alın. Örtün ve yumurtaları sıcak suda 10 ila 12 dakika bekletin. Sıcak sudan çıkarın, soğutun, kabuklarını soyun ve doğrayın. Kenara koyun.

Soğumuş tavuk etini küçük parçalara doğrayın; çorbaya karıştırın.