CookPal AI
recipe image

Acı Kabak Salatası

Maliyet $4, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥒 Goya 1 adet
  • Baharatlar

    • Ponzu 2 yemek kaşığı
    • Katsuo balığı pulları uygun miktar
    • 🧂 Tuz az miktarda

ADIMLAR

1

Goya'yı uzunlamasına ikiye kesin, çekirdekleri çıkarın ve ince dilimleyin.

2

Tuz serpin, hafifçe yoğurun ve 5 dakika beklettikten sonra suyla durulayıp iyice kurutun.

3

Bir kaseye goya ekleyin ve ponzu ile karıştırın.

4

Son olarak katsuo balığı pullarını serpiştirerek tamamlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

40

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Acı kabağı çiğ olarak tüketiyorsanız, ince dilimleyip tuzla ovalayın, böylece acılığını azaltabilirsiniz.Buzdolabında soğuttuktan sonra servis ederseniz, daha lezzetli olacaktır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.