CookPal AI
recipe image

Siyah Büyü Kek

Maliyet $8.5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı beyaz şeker
    • 🌾 1 ¾ su bardağı tüm amaçlı un
    • 🍫 ¾ su bardağı tatlısı olmayan kakao tozu
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı yemiş kabartma tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • ☕ 1 su bardağı kuvvetli demlenmiş kahve
    • 🥛 1 su bardağı buttermilk
    • ½ su bardağı bitkisel yağ
    • 🥚 2 büyük yumurta
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın.

2

İki adet 9 inçlik yuvarlak kek kalıbını veya bir adet 9x13 inçlik yemeği yağlayın ve una bulayın.

3

Büyük bir kapta şekeri, unu, kakaoyu, kabartma tozunu, yemiş kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Ortada bir çukur açın. Kahve, buttermilk, yağ, yumurta ve vanilyayı çukura dökün. Orta hızda 2 dakika çırpın. Not: Hamur ince olacaktır.

4

Hamuru hazırlanan kalıplara dökün.

5

Hazırlanan fırında yaklaşık 30 ila 40 dakika pişirin, merkeze batırılan bir diş temizleme çubuğu temiz çıkana kadar pişirin.

6

10 dakika soğutun, ardından kekleri kalıptan çıkarın ve bir tel ızgarada tamamen soğumaya bırakın.

7

İsteğe bağlı: İstediğiniz gibi dolgu yapın ve üzerini krema ile kaplayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

155

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 26g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha nemli bir kek için taze demlenmiş sıcak kahve kullanın.Kekin erimesini önlemek için dondurmadan önce tamamen soğumasına izin verin.Doku eklemek için hamura doğranmış ceviz veya çikolata parçacıkları serpin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.