CookPal AI
recipe image

Yaban Mersinli Çocuk Pastası

Maliyet $10, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 ⅔ su bardağı tereyağı
    • 🥚 2 yumurta sarısı
    • 🥛 1 su bardağı süt
    • 🥚 2 yumurta akı

  • Meyve

    • 1 su bardağı yaban mersini

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Yağlanmış ve unlanmış bir 9x13 inçlik fırın kabını hazırlayın.

2

Büyük bir kapta un ve şekeri karıştırın. Tereyağını pastacı bıçağı veya çatal kullanarak bezelye büyüklüğünde kesin. Karışımdan 3/4 su bardağı ayırıp kenara koyun.

3

Kalan karışıma kabartma tozunu ve tuzu ekleyin. Yumurta sarısı ve sütü düşük hızda elektrikli mikserle 3 dakika karıştırın.

4

Büyük bir cam veya metal kapta yumurta aklarını, sert zirveler oluşana kadar çırpın. Yumurta aklarını hamura katın.

5

Hamuru hazırladığınız kaba eşit şekilde yayın. Üzerine yaban mersini serpin ve kenara koyduğunuz kırıntı karışımını üstüne serpin.

6

Ortasına hafifçe dokunduğunda kek esnediğinde pişmiş demektir, 40 ila 50 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

350

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 53g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Konserve veya dondurulmuş yaban mersini kullanıyorsanız fazla nem olmaması için süzdürün.Ekstra bir tat için üzerine krema veya pudra şekeri ekleyin.Dokuyu artırmak için ayrılan kırıntı harcına bir avuç doğranmış ceviz eklemeyi düşünebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.