Bourbon ve Pancarlı Çekilmiş Domuz

Name: Bourbon ve Pancarlı Çekilmiş Domuz
Total time: 480 min
Yield: 8 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 1 çay kaşığı soğan tozu; 🧂 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber; 2 pound domuz fileto; 🥓 8 dilim kırılmış kızarmış pancar; 1 su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker; ½ su bardağı bourbon; ⅓ su bardağı elma sirkesi

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

480 Dakika
8 Porsiyon Sayısı
$15

Bourbon ve Pancarlı Çekilmiş Domuz

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

480 Dakika
8 Porsiyon Sayısı
$15

MALZEMELER

Baharatlar ve Tatlandırıcılar
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
Etler
- 2 pound domuz fileto
- 🥓 8 dilim kırılmış kızarmış pancar
Tatlandırıcılar
- 1 su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
Sıvılar
- ½ su bardağı bourbon
- ⅓ su bardağı elma sirkesi

ADIMLAR

Küçük bir kapta sarımsak tozu, soğan tozu, tuz ve karabiberi karıştırın. Domuz filetonun tüm yüzeyine 1 dakika boyunca masaj yapın. Domuzu yavaş pişiriciye yerleştirin.

Bir kapta kahverengi şekeri, bourbon'u ve elma sirkesini karıştırın ve domuz filetosu üzerine dökün. Yavaş pişiriciyi kapatın.

Domuz yumuşayana kadar Düşük ısıda 8 ila 10 saat pişirin. Domuzu yavaş pişiriciden çıkarın ve iki çatal ile çekirdekleyin. Pancar ile karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

378

Kalori

23g
Protein
28g
Karbonhidratlar
15g
Yağlar

💡 Ekstra lezzet ve dokulama için servis etmeden önce burger ekmeğini kızartın.Daha soslu bir yemek için fazladan BBQ sosu ile servis edin.Artıkları buzdolabında en fazla 3 gün veya dondurucuda en fazla 3 ay saklayın.Emniyet açısından domuzun en az 145°F piştiğinden emin olmak için bir et termometresi kullanın.