CookPal AI
recipe image

Boursin Ezmesi Patates

Maliyet $7, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $7

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 2 pound Russet patatesi

  • Süt Ürünleri

    • 🥛 1/3 su bardağı yarım yağlı krema
    • 🧈 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
    • 1 (5.2 ons) paket Boursin peyniri (Sarımsak ve İnce Baharatlar)

  • Baharatlar & Otlar

    • 🌿 2 yemek kaşığı soğanı
    • 🧂 Tuz (tatlığa göre)
    • Karabiber (tatlığa göre)

ADIMLAR

1

Patatesleri büyük bir tencereye koyun ve su ile kaplayın. Hafifçe suyu tuzlayın ve tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya getirin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 15 dakika. Patatesleri süzün ve tencereye geri alın; fazla suyu uzaklaştırmak için 1 dakika daha düşük ateşte pişirin.

2

İçine yarım yağlı kremayı, tereyağını ve Boursin peynirini ekleyin. İstenen kıvamda ezin. Eğer patatesler çok koyu ise, birer yemek kaşığı ekleyerek daha fazla yarım yağlı krema ekleyin.

3

Ezilmiş patateslerin üzerine doğranmış soğan serpin. Tatlığa göre tadını kontrol edip gerekirse baharatları ayarlayın. Sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

400

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 41g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Farklı tatlar katmak için Boursin peynirinin farklı lezzetlerini kullanın, örneğin siyah trüf veya deniz tuzu.Daha hafif bir versiyon yapmak için yarım yağlı kremayı yağsız süt ile değiştirin.Daha pürüzsüz bir doku için eziciden ziyade patates ezme aleti kullanabilirsiniz.Bu yemek, kızarmış etlerle veya buharlanmış sebzelerle harika bir şekilde uyum sağlar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.