Sığır Eti ve Kuzu Kökü Güveci

Name: Sığır Eti ve Kuzu Kökü Güveci
Total time: 35 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥩 Bulğogi için 300g sığır eti; 100g dilimlenmiş kuzukökü; 🥕 1/2 havuç (rendelenmiş); 3 yemek kaşığı soya sosu; 2 yemek kaşığı mirin; 1 yemek kaşığı şeker; 1 çay kaşığı susam

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

35 Min
4 Porsiyon Sayısı
$15

Sığır Eti ve Kuzu Kökü Güveci

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

35 Min
4 Porsiyon Sayısı
$15

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🥩 Bulğogi için 300g sığır eti
- 100g dilimlenmiş kuzukökü
- 🥕 1/2 havuç (rendelenmiş)
Sos
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı mirin
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı susam

ADIMLAR

Kuzukökü ve havucu ince şeritler halinde doğrayarak hazırlayın.

Sığır etini tavaya koyun ve orta ateşte kavurun.

Doğranmış kuzukökü ve havucu ekleyip birlikte kavurun.

Soya sosu, mirin ve şekeri karıştırarak bir sos hazırlayın, ardından tavaya dökerek malzemeleri pişirin.

Son olarak susam serpin ve tamamlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

300

Kalori

25g
Protein
15g
Karbonhidratlar
10g
Yağlar

💡 İpuçları

Kuzukökü ve havuç dışında biber, mantar gibi çeşitli sebzeler ekleyebilirsiniz.Daha hafif bir tat için düşük yağ oranına sahip sığır eti seçin.Bu yemeği pilav üzerinde servis ederek güveç olarak tüketebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.