CookPal AI
recipe image

Turp Şorbası ile Küçük Parça Et

Maliyet $8.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Ana Yemek

    • Turpun 1 tanesi (yaklaşık 800 g, kabuğu soyulup dilimlenmiş)
    • Tavuk kıyma 200 g
    • Soya sosu 2 yemek kaşığı
    • Mirin 2 yemek kaşığı
    • 🍬 Toz şeker 1 çay kaşığı
    • 💧 Su 300 ml
    • Nişasta 2 çay kaşığı (su ile karıştırılmış)

ADIMLAR

1

Turpun kabuğunu soyun ve eşit kalınlıkta dilimleyin.

2

Tencereye turp ve su koyup, orta ateşte kaynatın. Yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

3

Küçük bir tavaya tavuk kıymasını ekleyin ve orta ateşte kavurun.

4

Tavuk kıymasına soya sosu, mirin, şeker ve su ekleyin. İyice karıştırarak pişirin.

5

Su ile karıştırılmış nişastayı ekleyin, koyulaşınca ateşi kapatın.

6

Pişmiş turpu tabağa düzenleyin, üzerine kıymalı sosu dökün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Turp pişirirken balık suyu kullanarak daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.Bir gün bekleterek yeniden ısıtıldığında, tatlar daha yoğun olur ve bu yemek önceden hazırlanmak için idealdir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.