CookPal AI
recipe image

Fırında Kızartılmış Bonfile Biftek

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Sıvı Malzemeler

    • 💧 1 ½ su bardağı su
    • 1 su bardağı biftek sosu

  • Çorba / Baharat Karışımı

    • 🧅 1 zar soğan çorbası karışımı

  • Et

    • 1 adet (2 pound) bonfile biftek

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa önceden ısıtın. Bir 9x13 inçlik fırın kabını alüminyum folyo ile kaplayın.

2

Küçük bir kasede su, biftek sosu ve çorba karışımını çırpın. Hazırlanan tabağın tabanına biraz dökün. Bifteği ekleyin, ardından kalan sosu ekleyin. Alüminyum folyo ile kapatın.

3

Biftek, fırında yaklaşık 1 ila 2 saat kadar, yumuşak, sıcak ve ortası hafif pembe olana kadar pişirin. Orta pişmişlik için anında okuyan termometre, merkeze batırıldığında 140 derece F (60 derece C) göstermelidir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

159

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Artan tavada sosu saklayın ve pürelenmiş patatesler için gravyer olarak kullanın.Fırına koymadan önce bifteği sos içinde en fazla 12 saat marinasyona bırakabilirsiniz.İlk saatten sonra bifteği kontrol ederek fazla pişmesini önleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.