Domuz Eti ve Tofu Yahni

Name: Domuz Eti ve Tofu Yahni
Total time: 30 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥩 300g ince dilimlenmiş domuz eti; 🟫 300g küp şeklinde kesilmiş tofu; 🧂 3 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak; 1 yemek kaşığı gochujang (acılı biber ezmesi); 💧 1 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı susam yağı; Bir tutam karabiber

Paylaş

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsiyon Sayısı
$12

Domuz Eti ve Tofu Yahni

Paylaş

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsiyon Sayısı
$12

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🥩 300g ince dilimlenmiş domuz eti
- 🟫 300g küp şeklinde kesilmiş tofu
Sos
- 🧂 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı gochujang (acılı biber ezmesi)
- 💧 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı susam yağı
- Bir tutam karabiber

ADIMLAR

Tavaya domuz etini koyun ve orta ateşte pişirin.

Tofu ekleyin ve domuz etiyle hafifçe kavurun.

Soya sosu, kıyılmış sarımsak, gochujang, su ve şekeri karıştırarak bir sos hazırlayın.

Tavaya sosu dökün ve düşük ateşte kaynamaya bırakın.

Susam yağını ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın ve altını kapatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

22g
Protein
8g
Karbonhidratlar
15g
Yağlar

💡 İpuçları

Tofunun fazla suyunu iyice süzdükten sonra kullanırsanız lezzet daha iyi emer.Sosun kıvamını ayarlamak için su miktarını azaltabilir veya kaynama süresini uzatabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.