CookPal AI
recipe image

Soya Soslu Kızarmış Tofu

Maliyet $8, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Tofu Ürünleri

    • 400 gram sert tofu, parçalara kesilmiş
  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı istiridye sosu
    • 1 çay kaşığı şeker
    • 1 yemek kaşığı nişasta, su ile karıştırılmış
  • Sebzeler

    • 🧅 1 yeşil soğan, parçalara kesilmiş
    • 1 kırmızı biber, halkalar halinde kesilmiş

ADIMLAR

1

Bir tavayı yağ ile ısıtın, tofu altın rengi olana kadar kızartın ve kenara alın.

2

Başka bir tavayı biraz yağ ile ısıtın ve yeşil soğan parçalarını ve kırmızı biber halkalarını kavurun.

3

Soya sosu, istiridye sosu ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın.

4

Kızarmış tofuyu ekleyin ve biraz karıştırın, ardından nişasta karışımını dökün. Sos kalınlaşana kadar kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

350

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tofuyu kızartırken ısıya dikkat edin, parçalanmamasını sağlayın.Kızartmadan önce tofuyu biraz kurulayarak daha iyi sonuç alabilirsiniz.Nişasta ile koyulaştırırken karışımın dibe yapışmaması için hızlıca karıştırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.