Yeşil Soğanlı Yumurta Tofu Güveç

Name: Yeşil Soğanlı Yumurta Tofu Güveç
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥚 2 adet yumurta; 1 blok tofu (yaklaşık 300g); 1 dal yeşil soğan (eğik kesim); 2 yemek kaşığı soya sosu; 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak; 1 çay kaşığı şeker; 1 çay kaşığı susam yağı

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$8

Yeşil Soğanlı Yumurta Tofu Güveç

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$8

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🥚 2 adet yumurta
- 1 blok tofu (yaklaşık 300g)
- 1 dal yeşil soğan (eğik kesim)
Baharatlar
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı susam yağı

ADIMLAR

Tofuyu yemeklik boyutlarda kesin ve fazla suyunu alın.

Çırpılmış yumurtaları iyice karıştırın.

Isınmış tavada yeşil soğanı hafifçe soteleyin, ardından tofuyu ekleyip pişirin.

Soya sosu, şeker ve doğranmış sarımsağı karıştırarak hazırladığınız sosu tofunun üzerine eşit bir şekilde dökün.

Yumurta karışımını ekleyin ve son olarak susam yağını bir tur dökün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

300

Kalori

20g
Protein
10g
Karbonhidratlar
15g
Yağlar

💡 İpuçları

Yeşil soğanın sadece beyaz kısmını kullanmak yumuşaklığı ve tatlılığı artırır.Eğer acıyı seviyorsanız biraz biber salçası ekleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.