Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

Orta boy bir tavada düşük ateşte margarini eritin.

Ekmeği parçalara ayırın ve tavada dibe yayın.

Yumurtaları çırparak şekeri, tuzu, ısıtılmış sütü ve vanilya özütünü karıştırın.

Parçalanmış ekmek üzerine kuru üzümleri serpin ve her şeyin üzerine yumurta karışımını dökün.

Tavanın kapağını kapatın ve çok düşük ateşte 20 dakika pişirin.

Pudingin ortasının hazır olup olmadığını kontrol edin; bu, pişti demektir. Tavada soğumaya bırakın.

Mısır nişastası ve şekeri küçük bir sos tenceresinde birleştirerek vanilyalı sos hazırlayın.

Suyu yavaşça ekleyin ve iyice karıştırın, sonra orta-düşük ateşte kalınlaşana ve berraklaşana kadar pişirin.

Sosa margarin ve vanilya özütünü ekleyin, margarin eriyene kadar karıştırın. Ocağı kapatın.

Ekmek pudinginin her bir porsiyonuna vanilya sosundan kaşıklayın.