CookPal AI
recipe image

Kahvaltı Enchilada Casserole

Maliyet $12, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Protein ve Süt Ürünleri

    • 🥚 6 büyük yumurta
    • 2 su bardağı rendelenmiş queso quesadilla peyniri
    • 4 ons jambon

  • Soslar ve Baharatlar

    • 1 (10 ons) yeşil enchilada sosu kutusu

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (180°C) dereceye önceden ısıtın.

2

Bir karıştırma kabında yumurtaları, tuzu, biberi, 1/4 su bardağı peynir ve jambonu çırpın. Orta-yüksek ateşte büyük bir tavayı ısıtın. Yumurta karışımını dökün ve 3 dakika pişirin. Karıştırın ve 2 dakika daha pişirin.

3

Yumurta karışımını tortillalara eşit şekilde bölün, her birine yaklaşık 2 yemek kaşığı. Tortillaları sarın ve bir cam fırın kabına sızdırmaz tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine enchilada sosunu dökün.

4

Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Kalan 1 3/4 su bardağı peyniri üstüne ekleyin ve peynir eriyip altın rengi olana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.

5

Servis etmeden önce 5 dakika bekletin. Üzerine kişniş süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

487

Kalori

  • 31g
    Protein
  • 34g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için ekşi krema veya salsa ile servis edin.Artan jambon kullanın veya çeşitlilik için pişmiş pancetta ile değiştirin.Daha acılı bir versiyon için yumurta karışımına doğranmış jalapeno ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.