CookPal AI
recipe image

Brett'in Yavaş Pişirici ile Hazırlanan Patates Çorbası

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥔 3 pound kızıl patates, soyulmamış, 1/2 inç küp şeklinde kesilmiş
    • 🥣 2 adet (14.5 ons) tavuk suyu kutusu
    • 🧅 1 beyaz soğan, ince doğranmış
    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 🧂 ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 🥓 1 adet (8 ons) çıtır pişmiş ve kırılmış pastırma
    • 🥛 ¾ su bardağı yarım yağlı süt (half-and-half)
    • 🧀 ¾ su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri, daha fazlası süsleme için
    • 🥛 ½ su bardağı ekşi krema, daha fazlası süsleme için
    • 3 yemek kaşığı ince doğranmış taze soğan (İsteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Patatesleri, tavuk suyunu, soğanı, tereyağını, tuzu ve biberi yavaş pişiricide birleştirin.

2

Çorbanın lezzeti birleşene ve patatesler oldukça yumuşak olana kadar Yüksek ısıda 4 ila 5 saat pişirin.

3

Bacon, half-and-half, cheddar peyniri ve ekşi kremayı çorba içine karıştırın. Isıyı Düşük seviyeye alın; kalın ve kremsi olana kadar 15 ila 20 dakika daha pişirin.

4

Çorabayı yavaş pişirici içinde patates ezme aletiyle istediğiniz kıvama gelene kadar ezin.

5

Üzerini ek Cheddar peyniri, ekşi krema ve soğan ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

544

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 40g
    Karbonhidratlar
  • 32g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kremamsı dokusunu tercih ediyorsanız Yukon Gold patatesleri kullanın.Çorbasını daha zengin yapmak için half-and-half yerine ağır krema kullanın.Bu çorba iyi donar; saklamadan önce tamamen soğutun ve hava almayan kaplara aktarın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.