CookPal AI
recipe image

Brokoli Alfredo

Maliyet $6, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥦 4 su bardağı brokoli, pişmiş
  • Tahıllar

    • 🍝 4 su bardağı tam buğday makarna, pişmiş
  • Süt Ürünleri

    • 🥛 2 1/8 su bardağı %1'lik süt, bölümler halinde
    • 1 su bardağı az yağlı Parmesan peyniri
  • Baharatlar ve Otlar

    • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
    • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
    • karabiber, tatlıya göre
  • Koyulaştırıcı

    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Pişmiş brokolileri ve makarnayı bir kaba koyun.

3

Sütü orta ateşte ısıtın ve ardından fesleğen ile sarımsak tozunu ekleyin. Sıcak olduğunda, Parmesan peynirini ekleyin.

4

Mısır nişastasını 2 veya 3 yemek kaşığı süt ile karıştırın ve sıcak karışıma ekleyin. Kalınlaşana kadar ısıtın.

5

Karışımı makarna ve brokolinin üzerine dökün. Servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

349

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 58g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha canlı bir tat ve maksimum besin için taze brokoli kullanın.Mısır nişastası eklerken pıhtı oluşmasını önlemek için sürekli süt karışımını karıştırın.Vegan bir seçenek için Parmesan peynirini besin mayası ile değiştirin.Kremamsı dokuyu tadabilmek için hemen servis yapın.Artan sosu ekmek veya kızarmış sebzeler için bir batırma olarak kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.