Pastırmalı Brokoli Salatası
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $12
Pastırmalı Brokoli Salatası
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Protein
- 🥓 450 gram domuz pastırması
Sebzeler
- 🥦 1 demet brokoli, ince doğranmış
- 🧅 ½ su bardağı küp doğranmış kırmızı soğan
Tohumlar
- ½ su bardağı ayçiçeği tohumu
Soslar
- 🥛 ¾ su bardağı mayonez
- ¼ su bardağı beyaz şeker
- 2 yemek kaşığı beyaz sirke
ADIMLAR
Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte domuz pastırmasını ara sıra çevirerek eşit olarak kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Pastırmaları kağıt havlu üzerine çıkarın ve 5-10 dakika kadar soğumaya bırakın. Kırıntı haline getirin.
Kırılmış pastırma, brokoli, ayçiçeği tohumları ve kırmızı soğanı büyük bir kaseye birleştirin.
Mayonez, şeker ve sirkeyi ayrı bir kapta karıştırın. Brokoli karışımının üzerine dökün ve iyice karıştırın. Servis etmeden en az 20 dakika buzdolabında bekletin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
343
Kalori
- 10gProtein
- 12gKarbonhidratlar
- 29gYağlar
💡 Ekstra çıtırlık için salata içine doğranmış ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.Salatayı bir gece dinlendirmek tat ve dokuyu daha iyi çıkarır.Daha hafif olması için mayonezi Yunan yoğurduyla değiştirebilirsiniz.