CookPal AI
recipe image

Brookies (Brownie Çerezleri)

Maliyet $8.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 20 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Çerez Katmanı

    • 🧈 1/2 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
    • 1/2 su bardağı açık kahverengi şeker
    • 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🥚 1 büyük yumurta
    • 1 1/4 su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🍫 1 su bardağı yarı tatlı çikolata parçacıkları

  • Brownie Katmanı

    • 1 su bardağı beyaz şeker
    • 🧈 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🥚 2 yumurta
    • 🍫 1/3 su bardağı kakao tozu
    • 1/2 su bardağı çok amaçlı un
    • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1/8 çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye getirin. Yağlanmış 9x13 inçlik bir fırın kabı hazırlayın.

2

Çerez katmanını hazırlayın: Yumuşatılmış tereyağını, kahverengi şekeri ve vanilya özütünü krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bir yumurta ekleyip karışım kabarık olana dek devam edin.

3

Ayri bir kapta un, tuzu ve kabartma tozunu karıştırın, ardından yavaşça hamura ekleyin. Çikolata parçacıklarını katın.

4

Hamuru hazırladığınız fırın kabına eşit şekilde yayın.

5

Brownie katmanını hazırlayın: Bir kapta şekeri, eritilmiş tereyağını ve vanilya özütünü karıştırın. Yumurtaları ekleyip iyi bir şekilde karıştırın.

6

Karışımı kakao tozuyla harmanlayın, ardından unu, kabartma tozunu ve tuzu pürüzsüz bir hamur oluşana kadar katın.

7

Brownie hamurunu çerez tabanının üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.

8

Hamuru 20–25 dakika pişirin veya bir diş ipi ortadan saplandığında temiz çıkana kadar fırında tutun.

9

Tamamen soğuduktan sonra 20 parçaya bölün. Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

246

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 32g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kalabalık gruplar için tarifi ikiye katlayın.Kabın altına yağlı kağıt sererek çıkarmayı ve kesmeyi kolaylaştırabilirsiniz.Hamura katmadan önce çikolata parçalarını bir miktar unla karıştırarak batmasını önleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.