CookPal AI
recipe image

Bry'nin Çikolatalı Kuzu Çili

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🧅 1 orta boy soğan, doğranmış
    • 450 gram yağsız kıyma kuzu eti
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Baharatlar

    • ½ çay kaşığı pul biber
    • ½ yemek kaşığı kuru fesleğen
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • ⅛ çay kaşığı tarçın
    • 🧄 2 büyük diş sarımsak, ince doğranmış
    • 3 ½ yemek kaşığı çilek tozu
    • ½ çay kaşığı kuru kekik
    • 1 çay kaşığı tatlandırılmamış kakao tozu
    • 1 çay kaşığı beyaz şeker
    • 1 adet lahana yaprağı
    • 🧂 tuz ve karabiber tadına göre
  • Sıvılar ve Konserve Malzemeler

    • 🍅 1 (14.5 ons) konserve küp doğranmış domates, suyu ile birlikte
    • 4 su bardağı kırmızı fasulye, sıvısı ile

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede, orta ateşte soğanları ve kıyma kuzu etini zeytinyağında pişirin.

2

Soğanlar yumuşayıp et kızardığında, pul biber, fesleğen, kimyon, tarçın, sarımsak, çilek tozu, kuru kekik, kakao tozu, şeker, lahana yaprağı ve tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın.

3

Domatesleri ve fasulyeleri karıştırın. Çorbanın kaynamasını sağlamak için ısıyı artırın.

4

Isıyı düşürün ve 15 dakika boyunca kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

366

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 34g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Çok yağlanmasını önlemek için yağsız kuzu eti kullanmak önemlidir.Benzersiz bir tat profili elde etmek için bir tutam tarçın ekleyin, ancak fazla kullanmaktan kaçının.Daha tok bir öğün için üzerine taze somun ekmek veya pirinç servis edin.Ekstra acılık için doğranmış taze biber ekleyin.Daha sonra kullanmak üzere porsiyonlarını dondurarak bu yemeği haftalık hazırlık dostu hale getirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.