CookPal AI
recipe image

Buckeye Topları

Maliyet $10, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 60 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 4 su bardağı elenmiş pudra şekeri
    • 🥜 1 ½ su bardağı krema fıstık ezmesi
    • ½ su bardağı yumuşatılmış tuzsuz tereyağı
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🍫 6 ons yarı tatlı çikolata parçaları
    • 2 yemek kaşığı kıvamlandırıcı (kısa yağ)

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve bir kenara koyun.

2

Bir büyük kapta pudra şekeri, fıstık ezmesi, tereyağını ve vanilya özütünü birleştirin; ellerinizle pürüzsüz ve sert bir hamur oluşturmak için karıştırın.

3

Karışımı iki çay kaşığı dolusu hamurdan oluşan toplar haline getirin. Hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve çikolata ile kaplamaya hazır olana kadar buzdolabında bekletin.

4

Çikolata parçalarını ve kıvamlandırıcıyı kaynamakta olan suyun üzerindeki metal bir kaba kombine edin. Ara sıra karıştırarak eriyinceye kadar pürüzsüz bir kıvam alana kadar ısıtın. Isıdan alın.

5

Soğutulmuş fıstık ezmesi toplarını buzdolabından çıkarın. Her topa bir adet tahta diş macunu sapı sokun ve eritilmiş çikolataya batırın. Çikolata kaplı tarafı aşağı gelecek şekilde fırın tepsisine geri yerleştirin ve diş macunu sapını çıkarın.

6

Kalan tüm topları kaplamak için önceki adımı tekrarlayın. Toplar sertleşene kadar, yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

102

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 11g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha düzgün bir şekilde batırma işlemi için çikolatayı hafifçe ısıtın ve fazla ısıtmayın.Fıstık ezmesi toplarını çikolataya batırmadan önce dondurarak daha kolay işleyebilirsiniz.Farklı bir tat denemesi için koyu veya beyaz çikolata ile deney yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.