CookPal AI
recipe image

Buffalo Tempeh Tendürler

Maliyet $8, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • 🥚 1 yumurta

  • Kuru Malzemeler

    • 1 su bardağı matzo unu

  • Ana Malzemeler

    • 1 (8 ounce) paket tempeh, 1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş

  • Pişirme Malzemeleri

    • bitkisel yağ

  • Soslar ve Dressingler

    • ½ su bardağı Buffalo kanat sosu, veya tatlıya göre
    • ½ su bardağı mavi peynir salata dressingi, veya tatlıya göre

ADIMLAR

1

Bir kasede yumurtayı 30 saniye ila 1 dakika boyunca çırpın. Matzo ununu ayrı bir kaseye dökün.

2

Tempeh dilimlerini önce yumurtaya batırın, ardından tamamen kaplanana kadar matzo ununa bulayın.

3

Tavada yağı 350 F dereceye (175 C derece) kadar ısıtın. Üzerleri kahverengi olana kadar ekmeklenmiş tempeh kızartın, yaklaşık 3 ila 5 dakika. Kısaca soğumaları için kağıt havlu serili bir tabağa aktarın.

4

Tempehi bir kaseye aktarın ve üzerini kaplayacak kadar Buffalo kanat sosu ekleyin. Kaseyi kapatın ve eşit şekilde kaplanana kadar çalkalayın. Mavi peynir dressingi ile servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

455

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 40g
    Karbonhidratlar
  • 28g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tempeh, yüksek proteinli, bitkisel bir malzemedir; bu tarif vejetaryenler için harikadır.Matzo unu yerine fazladan çıtırlık için panko breadcrumbs kullanın.Buffalo kanat sosunun baharat seviyesini ayarlayın veya daha az acı istiyorsanız hafif bir versiyon deneyin.Bu yemeği dengeleyici bir atıştırmalık için taze sebzelerle, havuç ve kerevizle birlikte servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.