CookPal AI
recipe image

Buffalo Kanatlı ve Mavi Peynirli Omelet

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Yumurta ve Süt Ürünleri

    • 🥚 3 yumurta
    • 💧 1 çisilti su
    • ¼ su bardağı kırılmış mavi peynir

  • Baharat

    • 🧂 Tuz ve karabiber tadına göre
    • 1 çay kaşığı Buffalo kanat sosu (örneğin Frank's RedHot®)

  • Et

    • 3 Buffalo kanadı, et kısmı çıkarılıp küçük parçalara kesilmiş

  • Yağlar

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı

ADIMLAR

1

Yumurtaları bir kase içinde çırpın. İçine su, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

2

Büyük bir tavada tereyağını orta-yüksek ateşte eritin. Tavuk parçalarını sıcak tereyağında 1-2 dakika boyunca ısıtılmış olana kadar karıştırarak pişirin. Buffalo kanat sosunu ekleyin; 30 saniye daha pişirin ve karıştırın.

3

Yumurtaları tavaya dökün. Çatal yardımıyla yumurtaları birkaç kez saat yönünde dışarıdan içeriye doğru çevirmek suretiyle hafifçe karıştırın. Yumurtaları düzgün bir daire halinde yayın. Ateşi düşük seviyeye alın ve 1-2 dakika boyunca katılaşana kadar pişirin. Mavi peyniri yumurtaların üzerine serpin; 1 dakika daha pişirin.

4

Omeleti yarıya katlayın ve 1 dakika pişirin. Ters çevirin ve diğer tarafı 30 saniye - 1 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

588

Kalori

  • 39g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 47g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha hafif bir tat için mavi peyniri cheddar ile değiştirin.Ekstra tat için doğranmış kereviz, havuç ve mavi peynir sosu ile süsleyin.Eğer Buffalo kanatları mevcut değilse artan döner tavuk kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.