CookPal AI
recipe image

Bulgogi

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥩 Bulgogi için 500g dana eti
    • 🧅 1 adet soğan (ince dilimlenmiş)
    • 🥕 1/2 adet havuç (şeritler halinde kesilmiş)
  • Marine Sosu

    • 4 yemek kaşığı soya sosu
    • 🍬 2 yemek kaşığı şeker
    • 2 yemek kaşığı susam yağı
    • 🧄 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • Bir miktar karabiber

ADIMLAR

1

Dana etini ince dilimler halinde kesin.

2

Soğan ve havucu ince dilimler halinde kesin.

3

Bir büyük kapta tüm marine malzemelerini karıştırarak sos oluşturun.

4

Dana etini sosun içine koyup 20 dakika bekletin.

5

Orta ateşte ısıtılmış tavaya marine edilmiş et ve sebzeleri ekleyerek kavurun.

6

Malzemeler iyice pişene kadar yaklaşık 10 dakika kavurun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

300

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Eti çok fazla pişirmemeye dikkat edin. Yumuşak bir doku için düşük ateşte hızlıca kavurun.Pilavla birlikte tüketmek daha lezzetli olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.