CookPal AI
recipe image

Bulgogi

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et

    • 🥩 500g ince dilimlenmiş dana eti
  • Baharat

    • 🧂 4 yemek kaşığı soya sosu
    • 2 yemek kaşığı şeker
    • 🌿 1 yemek kaşığı susam yağı
    • 🧄 2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 🧅 1 adet dilimlenmiş soğan
    • Az miktarda susam
    • 🌱 Doğranmış 2 yeşil soğan

ADIMLAR

1

Büyük bir kapta soya sosu, şeker, susam yağı ve kıyılmış sarımsağı karıştırarak marine yapın.

2

İnce dilimlenmiş dana etini marineye koyun ve yaklaşık 15 dakika bekletin.

3

Tavayı ısıtıp eti koyup pişirin. Et yarı piştiğinde soğan ve yeşil soğan ekleyip birlikte kavurun.

4

Bulgogi'yi tabağa koyup üzerine susam serperek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Lifli kesim yerine mermer dokulu et kullanırsanız daha yumuşak olur.Susam yağı yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.