Burgundi Domuz Fileto
Maliyet $25, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $25
Burgundi Domuz Fileto
Maliyet $25, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $25
MALZEMELER
Et
- 2 pound domuz fileto
Baharat
- 🧂 ½ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı sarımsak tozu
Sebzeler
- 🧅 ½ soğan, ince dilimlenmiş
- 1 adet seller sapı, doğranmış
Sıvılar
- 2 su bardağı kırmızı şarap
Hazır Karışımlar
- 1 (.75 ons) paket kuru kahverengi et suyu karışımı
ADIMLAR
Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklıkta ön ısıtın.
Domuzu bir 9x13 inçlik fırın kabına yerleştirin ve etin üzerine tuz, biber ve sarımsak tozu serpin. Üzerine soğan ve seller ekleyin ve tümünün üzerine şarabı dökün.
Ön ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
Pişme tamamlandığında, eti fırın kabından çıkarın ve bir servis tabağına yerleştirin. Et suyu karışımını şarap ve pişme suları ile birlikte fırın kabına dökün ve koyulaşana kadar karıştırın. Eti dilimleyin ve üzerine et suyunu gezdirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
400
Kalori
- 48gProtein
- 8gKarbonhidratlar
- 9gYağlar
💡 İpuçları
Bu yemeği tam bir öğün için kızarmış patates veya buharda pişmiş sebzelerle servis edin.Lezzeti artırmak için iyi kalitede kırmızı şarap kullanın.Daha pürüzsüz bir sos tercih ediyorsanız, servis öncesi et suyunu süzün.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.