CookPal AI
recipe image

Byrdhouse Ispanak Çorbası

Maliyet $15.5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15.5

MALZEMELER

  • Base

    • 🧈 ¼ bardak tereyağı
    • ¼ bardak un
    • 🍄 1 (8 ons) dilimlenmiş mantar paketi
    • ½ bardak kuru şeri
    • 🥫 1 (14.5 ons) tavuk suyu kutusu
    • 🥛 1 litre süt
    • 2 demet taze ıspank, temizlenmiş ve doğranmış
    • 🧄 4 yeşil soğan, doğranmış
    • ½ çay kaşığı rendelenmiş müskat fıstığı
    • 🧂 Tuz ve karabiber tatlıya göre
    • 🦐 8 ons pişmiş küçük karides

ADIMLAR

1

Orta ateşte büyük bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Unu çırpın ve karışım daha koyu bir sarı renge dönüşene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Mantarları ekleyip 2 dakika pişirin.

2

Şeriyi, tavuk suyunu ve sütü çırpın, ardından ıspanağı, yeşil soğanı, müskat fıstığını, tuzu ve biberi ekleyin. Sürekli çırparken yüksek ateşte kaynatın, sonra ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve ıspanak yumuşayıncaya kadar 15 ila 20 dakika pişirin.

3

Servis yaparken karidesle süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

267

Kalori

  • 19g
    Protein
  • 21g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Canlı bir lezzet ve renk için taze ıspanak kullanın.Farklı bir tat için şerinin yerine beyaz şarap deneyin.Çorba ile taze somun ekmek servis ederek tam bir öğün haline getirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.