Lahana Jambalaya
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
Lahana Jambalaya
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Protein
- 450 gram öğütülmüş sığır eti
- 450 gram tütsülenmiş sosis, 1/4 inç dilimler halinde kesilmiş
Sebzeler
- 🧅 1 adet soğan, doğranmış
- 3 adet kereviz sapı, doğranmış
- 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
- 1 orta boy lahana, doğranmış
Konserve Gıdalar
- 🍅 1 (400 gram) kutu kaynatılmış domates
Temel Gıda
- 💧 415 mililitre su
- 1 su bardağı pirinç
- 🧂 1 tutam sarımsaklı tuz, veya tatlınca
ADIMLAR
Büyük bir çorba tenceresinde orta-yüksek ateşte öğütülmüş sığır eti, tütsülenmiş sosis, soğan, kereviz ve sarımsağı birleştirin. Eti eşit olarak kahverengileşene kadar pişirin ve karıştırın, yaklaşık 5 dakika.
Lahanayı, domatesleri, suyu ve pirinci ekleyin. Sarımsaklı tuz ile tatlandırın.
Kaynatın; ısıyı düşük seviyeye düşürün. Kapağı kapatıp ara sıra karıştırarak pirinç yumuşayana kadar pişirin, 35 ila 40 dakika.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
550
Kalori
- 29gProtein
- 45gKarbonhidratlar
- 29gYağlar
💡 İpuçları
Daha sağlıklı bir versiyon için yağ oranı düşük sosis ve öğütülmüş hindi kullanın.Lahanayı eşit pişmesini sağlamak için ince doğrayın.Bir tutam kırmızı biber eklemek, daha baharatlı tercih ederseniz tadı artırabilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.