Lahana, Domates ve Soğan Salatası

Name: Lahana, Domates ve Soğan Salatası
Total time: 10 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 2 su bardağı kıyılmış lahana; 🍅 4 adet büyük, sert domates, doğranmış; 🧅 1 adet büyük soğan, ince kıyılmış; 2 adet yeşil biber, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış; 🧂 Tuz, tatlıya göre; Toz şeker, tatlıya göre; 1 yemek kaşığı kavrulmuş yer fıstığı tozu; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı kimyon tohumu; ½ su bardağı ince doğranmış taze kişniş

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Min
4 Porsiyon Sayısı
$5

Lahana, Domates ve Soğan Salatası

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Min
4 Porsiyon Sayısı
$5

MALZEMELER

Sebzeler
- 2 su bardağı kıyılmış lahana
- 🍅 4 adet büyük, sert domates, doğranmış
- 🧅 1 adet büyük soğan, ince kıyılmış
- 2 adet yeşil biber, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
Baharat
- 🧂 Tuz, tatlıya göre
- Toz şeker, tatlıya göre
Diğer
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş yer fıstığı tozu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kimyon tohumu
- ½ su bardağı ince doğranmış taze kişniş

ADIMLAR

Büyük bir kapta, lahanayı, domatesleri, soğanı, biberleri, tuzu, şekeri ve yer fıstığı tozunu eşit şekilde karıştırın.

Küçük bir tavada, tereyağını orta ateşte ısıtın. Kimyon ekleyin ve kızartana kadar karıştırın.

Ocağı kapatın, yağ karışımını salata üzerine dökün ve hafifçe karıştırın.

Servise kadar soğukta bekletin ve kişnişle süsleyerek servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

101

Kalori

3g
Protein
16g
Karbonhidratlar
4g
Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra çıtırlık için, doğranmış salatalık veya fındık ekleyebilirsiniz.Daha fazla ekşi lezzet isterseniz, karıştırmadan önce biraz limon suyu ekleyin.En iyi lezzeti yakalamak için salatayı servisten bir saat önce soğukta bekletin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.