CookPal AI
recipe image

Cajun Usulü Somon

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Baharatlar

    • 1/2 yemek kaşığı paprika
    • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1/2 çay kaşığı soğan tozu
    • 1/2 çay kaşığı kekik
    • 1/4 çay kaşığı karabiber
    • 3/4 çay kaşığı tuz eklenmemiş limon biberi
    • 🧂 1/8 çay kaşığı tuz
  • Balık

    • 1 pound (450 gram) somon fileto, donmuş, çözülmüş, süzülmüş
  • Diğer

    • Yemek pişirme spreyi
    • 1/4 bardak mısır unu

ADIMLAR

1

Fırını 400°F'ye (200°C'ye) ısıtın. Bir fırın tepsisine yemek pişirme spreyi sıkın.

2

Mısır unu ve baharatları sığ bir kapta karıştırın.

3

Her bir fileti mısır unu karışımına batırın. Eşit şekilde kaplayın.

4

Fileteleri fırın tepsisine yerleştirin.

5

20-25 dakika pişirin, balıkları yarısında çevirin. Somonun iç sıcaklığı servis öncesi gıda termometresi ile ölçüldüğünde 145°F (63°C) ulaşmalıdır.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra çıtırlılık için panko ekmek kırıntılarını mısır unuyla karıştırabilirsiniz.Dengeli bir öğün için limon dilimleri veya yan salata ile servis edin.Güvenlik için somonun 145°F (63°C) sıcaklığa ulaştığını bir gıda termometresi ile kontrol edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.