
Kajun Tavuk, Karides ve Sosisli Makarna
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $20
Kajun Tavuk, Karides ve Sosisli Makarna
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $20
MALZEMELER
Makarna
- ½ pound fettuccine
Pişirme yağı
- 🧈 ¼ su bardağı tereyağı
Baharat
- 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
- 2 çay kaşığı Kajun baharat karışımı
Protein
- ¼ su bardağı dilimlenmiş tütsülenmiş sosis
- 🍗 1 su bardağı küp doğranmış pişmiş tavuk göğsü
- 🍤 ½ pound orta boy karides, kabukları soyulmuş ve temizlenmiş
Sebzeler
- 🍅 2 adet roma domates, küp doğranmış
- 1 su bardağı brokoli çiçekleri
- ½ yeşil biber, doğranmış
- 🍄 4 mantar, dilimlenmiş
- 3 adet yeşil soğan, doğranmış
Sıvılar
- 🍷 ¼ su bardağı beyaz şarap
- 🥛 ¾ su bardağı süt
Peynir
- 🧀 ¼ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 🧀 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
ADIMLAR
Bol miktarda hafif tuzlu suyu kaynayıncaya kadar getirin.
Fettuccine makarnasını, yaklaşık 8 dakika boyunca haşlayın; sonra süzün ve makarnayı büyük bir servis kasesine aktarın.
Tavada tereyağını ve sarımsağı orta yüksek ateşte ısıtın; sosis, domates, brokoli, biber, mantar ve yeşil soğanı karıştırın.
Sosis kızarana ve sebzeler yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.
Tavuk, karides, beyaz şarap, Kajun baharat karışımı, süt ve 1/4 su bardağı parmesan peynirini ekleyin. Karidesler dışarıdan parlak pembe olana ve et artık şeffaf olmadığında, 3 ila 5 dakika boyunca karıştırarak pişirin.
Makarnanın üzerine servis yapın ve üzerine biber ve 2 yemek kaşığı parmesan peyniri serpin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
565
Kalori
- 36gProtein
- 50gKarbonhidratlar
- 24gYağlar
💡 İpuçları
Daha güçlü bir tat tercih ediyorsanız daha fazla Kajun baharatı ekleyin.Dengeli bir öğün için ekmek veya taze salata ile servis edin.Ön hazırlık için, porsiyonları en fazla 3 gün süreyle hava geçirmeyen kaplarda saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.