CookPal AI
recipe image

Cajun Baharatlı Yumurta

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzeme

    • 🥚 6 yumurta

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı mayonez
    • 1 çay kaşığı hazır Dijon tarzı hardal

  • Lezzetlendiriciler

    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • ¼ çay kaşığı öğütülmüş kırmızı toz biber

ADIMLAR

1

Orta boy bir sos tenceresine yumurtaları koyun ve soğuk su ile kaplayın. Suyu kaynatın ve hemen ısıdan alın. Kapağı kapatın ve yumurtaları sıcak suda 10 ila 12 dakika bekletin. Sıcak sudan çıkarın, soğutun ve kabuklarını soyun.

2

Yumurtaları boydan ikiye bölün. Sarılarını çıkarın ve orta boy bir kaba koyun; beyaz kısımları ayrı bırakın. Bir çatal kullanarak yumurta sarılarını mayonez, Dijon tarzı hardal, tuz ve siyah biberle ezin.

3

Boşaltılmış yumurta beyazı yarım kısımlarını sarı karışımı ile doldurun. Üzerine kırmızı toz biber serpin. Kapağını kapatın ve servise kadar buzdolabında soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

53

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 0g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kolay soyabilmek için haşlanmış yumurtaları pişirme işleminden hemen sonra buzlu su banyosuna alın.Ekstra renkli bir dekorasyon için bir tutam paprika ekleyin.Önceden hazırlayın ve lezzetlerin birleşmesi için buzdolabında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.