CookPal AI
recipe image

Cajun Karidesli ve Andouille Nachos

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et

    • ½ pound dilimlenmiş andouille sosisi

  • Sebzeler

    • 🧅 1 küçük sarı soğan, küp doğranmış
    • ½ kırmızı biber, küp doğranmış
    • ½ yeşil biber, küp doğranmış
    • 1 kereviz sapı, küp doğranmış

  • Tahıllar ve Cipsler

    • 1 (12 ons) mısır cipsi torbası

  • Deniz Ürünleri

    • 🦐 12 ons soyulmuş ve temizlenmiş ham karides

  • Yağlar ve Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 çay kaşığı deniz ürünleri baharatı (örneğin Old Bay®)

  • Süt Ürünleri

    • 1 (8 ons) paket rendelenmiş Colby Jack peyniri

ADIMLAR

1

Orta-yüksek ateşte bir tavayı ısıtın. Andouille ekleyin ve 2 dakika pişirin. Soğan ekleyin ve 2 dakika daha pişirin. Biberleri ekleyin ve 2 dakika daha pişirin. Ocağı kapatın ve kerevizi karıştırın.

2

Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın ve üstüne mısır cipslerini yerleştirin. Cipsleri sosis karışımı ile örtün.

3

Karidesi bir kaseye koyun; yağı ve deniz ürünleri baharatını ekleyin. Karıştırmak için karıştırın. Karidesi aynı tavada orta-yüksek ateşte 3 dakika pişirin. Karidesi sosis karışımının üzerine dağıtın. Nachosun üstüne Colby Jack peynirini serpiştirin.

4

Fırının ısı kaynağından yaklaşık 15 cm uzakta bir fırın rafı yerleştirin ve fırının grillini düşük seviyeye ayarlayın. Peynir eriyene kadar, yaklaşık 3 dakika grill'de nachosu pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

464

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 31g
    Karbonhidratlar
  • 29g
    Yağlar

💡 İpuçları

Deniz ürünleri baharatını beğeninize göre özelleştirerek ekstra lezzet katın.Daha fazla çıtırlık için nachosu hazırlamadan önce mısır cipslerini hafifçe kızartın.Kremalı bir yan sos için guacamole veya souro cream eşleştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.