CookPal AI
recipe image

Kajun Baharatlı Sos

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Base

    • 🧈 3 yemek kaşığı tereyağı
    • 🧅 1/4 su bardağı soğan
    • 1/4 su bardağı doğranmış kereviz
    • 1/4 su bardağı yeşil biber
    • 3 yemek kaşığı un

  • Sıvılar ve Baharatlar

    • 🍲 2 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
    • 1 çay kaşığı Kajun tarzı baharat
    • 2 damla acı sos

ADIMLAR

1

Orta boy bir sos tenceresinde tereyağını orta-düşük ateşte eritin. Soğan, kereviz ve biberi ekleyin; ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar pişirin.

2

Una ekleyin. Açık altın rengi olana ve hafif fındık aroması verene kadar sürekli olarak karıştırarak pişirin.

3

Tavuk suyunu karıştırın. Karışıma kaynamaya gelmesini sağlayın ve ara sıra karıştırarak hacmini yarıya indirin. Bir kaşığın arkasını kaplıyorsa, Kajun baharatı ve acı sosu karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

102

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha pürüzsüz bir sos için servis etmeden önce karışımı blenderlayın.Kajun baharatını ve acı sosu kendi ısı tercihinize göre ayarlayın.Karides, tavuk veya bisküvi ile birlikte servis edildiğinde tam bir Kajun temalı yemek oluşturur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.