CookPal AI
recipe image

Kamp Ateşi Alabalığı

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🐟 4 temizlenmiş ve başları alınmış alabalık

  • Pişirme Malzemeleri

    • Alüminyum folyo

  • Baharatlar

    • 🧂 Tadınıza göre tuz
    • 🧂 Tadınıza göre karabiber

  • Ek Malzemeler

    • 🧈 4 yemek kaşığı tereyağı, bölünmüş
    • 1 orta boy yeşil biber, dilimlenmiş
    • 🧄 1 diş sarımsak, ince kıyılmış (isteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Her bir alabalığı bir parça alüminyum folyonun üzerine yerleştirin. Tadınıza göre tuz ve biberle tatlandırın, ardından iç kısmına 1 yemek kaşığı tereyağı, yeşil biber ve sarımsağı doldurun.

2

Alabalıkları folyoya sıkıca sararak paketler oluşturun. Her paketi, balığı kömürden çıkarırken tutacak olarak kullanmak için bir metal kızartma çubuğuna daha fazla folyo ile sabitleyin.

3

Balık paketlerini kamp ateşinizin kızgın, yanmakta olan kömürlerinin altına koyun ve balık pişene kadar, ateşin sıcaklığına bağlı olarak 7 ila 10 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

514

Kalori

  • 70g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 23g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi lezzet için taze alabalık kullanın.Bu tarifi daha lezzetli hale getirmek için taze dill veya maydanoz gibi ek otlar ekleyin.Kızarmış deri elde etmek için alabalığı folyodan aldıktan sonra kısa süre açık alev üzerinde kızartın.Balığı fazla pişirmeyin—alabalık, et kolayca çatal ile ayrılabildiğinde pişmiştir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.