CookPal AI
recipe image

Şekerli Limon Kabuğu

Maliyet $5.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 15 Porsiyon Sayısı
  • $5.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍋 3 limon
    • 💧 8 bardak soğuk su, veya gerektiği kadar
    • 🧂 2 bardak beyaz şeker, veya gerektiği kadar

ADIMLAR

1

Limonları yaklaşık 1/4 inç kalınlığında dilimleyin ve meyve etini çıkarın. Halkaları ikiye kesin ki kabuklar uzun şeritler halinde olsun.

2

Bir küçük tencerede su ve limon kabuklarını kaynatın. Suyu süzün ve taze soğuk su ile tekrarlayın. Kaynama işlemini üç kez tekrarlayın. Süzün ve kabukları kenara koyun.

3

2 bardak taze su ile 2 bardak şekeri birleştirin. Şekeri çözmek için kaynatın. Isıyı düşük seviyeye düşürün ve narenciye kabuklarını ekleyin; şeffaf olana kadar kısık ateşte pişirin.

4

Kabukları şurup içinde, buzdolabında saklayın, böylece yumuşak kalırlar. Alternatif olarak, kabukları süzün ve kurumalarına izin verin. Kurumuş şekerli kabukları ekstra şekerle karıştırın ve oda sıcaklığında hava almayan bir kapta saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

108

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 29g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu yöntemi portakal veya greyfurt gibi diğer narenciye meyveleri için de kullanabilirsiniz.Benzersiz bir tat için çivit gibi baharatlar veya brendi ekleyin.Şekerli limon kabuğu, kahve ile veya tatlı üstüne harika bir eşlik eder.Dokularını korumak için kabukları uygun şekilde saklayın—yumuşak olması için şurup içinde buzdolabında veya kuru ve şekerli olarak oda sıcaklığında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.