CookPal AI
recipe image

Kekikli Tavuk Cacciatore

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Protein

    • 🍗 1 (4 pound) tavuk, parçalara bölünmüş
  • Seasoning

    • Tadına göre tuz ve karabiber
  • Yemeklik Yağ

    • ¼ su bardağı zeytinyağı
  • Sebze

    • 🧅 2 adet soğan, ince dilimlenmiş
    • 🍄 ½ su bardağı taze dilimlenmiş mantar
  • Konserve Ürünler

    • 🍅 1 (14.5 ons) konserve domates
    • 1 (10.75 ons) konserve krema mantar çorbası
  • Sıvı

    • 1 su bardağı beyaz şarap
  • Eklemeler

    • ¼ su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin
    • ¼ su bardağı siyah zeytin
    • 2 yemek kaşığı kekik turşusu
    • 8 ons pepperoni sosis, dilimlenmiş

ADIMLAR

1

Büyük bir tavada orta ateşte yağ ısıtın. Tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından tavuğu sıcak yağda kızartın. Tavayı alın ve bir kenara koyun.

2

Aynı tavada soğanları ve mantarları şeffaf olana kadar kavurun. Tavuğu tekrar tavaya ekleyin, ardından domates, çorba ve beyaz şarabı ekleyin.

3

Sıvılar kaynamaya başladığında yeşil zeytinleri, siyah zeytinleri, kekik turşusunu ve pepperoniyi ekleyin. Tavanın kapağını kapatın ve 30 dakika boyunca kaynatın.

4

Fırını 350°F (175°C)’ye önceden ısıtın. Tava kapağını çıkarın ve karışımı 9x13 inçlik bir fırın kabına aktarın. Tavuk yumuşayana ve suları temiz olana kadar 15 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

1248

Kalori

  • 80g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 91g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha hafif bir seçenek için pepperoniyi hindi sosisle değiştirin.Artıkları hızlı bir öğün için mikrodalga güvenli bir kapta ısıtın.Tam bir akşam yemeği için yanına çıtır ekmek veya buharlanmış sebzeler ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.