CookPal AI
Porto Riko Konserve Pastırma Güveç

Porto Riko Konserve Pastırma Güveç

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Dakika
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Main

    • 🥔 1 küçük patates, soyulmuş ve küp doğranmış
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🌽 ½ su bardağı tatlı mısır çekirdeği
    • 2 yemek kaşığı sofrito
    • 🧄 2 diş sarımsak
    • 🥫 1 (8 ons) konserve domates sosu
    • 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
    • 1 büyük defne yaprağı
    • 💧 ½ su bardağı su
    • 🥩 1 (12 ons) konserve pastırma
    • 🧂 Tuz, tadına göre
    • Karabiber, tadına göre

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Küçük bir tencerede su kaynatın. Patatesi ekleyin ve yaklaşık 5 dakika veya biraz yumuşayana kadar kapağını açık şekilde pişirin. Süzün.

3

Büyük bir tavada veya Hollanda fırınında orta-yüksek ateşte zeytinyağını ısıtın. Süzdürülmüş patatesleri, mısırı, sofritoyu ve sarımsağı ekleyin; 2-3 dakika boyunca kokusu çıkana kadar karıştırarak pişirin.

4

Domates sosunu, kekiği ve defne yaprağını ekleyin; lezzetler birleşene kadar 2-3 dakika karıştırarak pişirin.

5

Suyu ekleyin ve kaynamaya getirin. Ocağı orta-düşük seviyeye düşürün ve içine konserve pastırmayı karıştırın; 6-8 dakika boyunca sıcaklığı alana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

354

Kalori

  • 26g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 21g
    Yağlar

💡 Beyaz pilav üzerine servis edin, doyurucu bir öğün için.Yemeği dengelemek adına tatlı kızarmış muz eklenebilir.Fazladan lezzet için varsa ev yapımı sofrito kullanın.