
Porto Riko Konserve Pastırma Güveç
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Dakika
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
Porto Riko Konserve Pastırma Güveç
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Dakika
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Main
- 🥔 1 küçük patates, soyulmuş ve küp doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🌽 ½ su bardağı tatlı mısır çekirdeği
- 2 yemek kaşığı sofrito
- 🧄 2 diş sarımsak
- 🥫 1 (8 ons) konserve domates sosu
- 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 1 büyük defne yaprağı
- 💧 ½ su bardağı su
- 🥩 1 (12 ons) konserve pastırma
- 🧂 Tuz, tadına göre
- Karabiber, tadına göre
ADIMLAR
Tüm malzemeleri toplayın.
Küçük bir tencerede su kaynatın. Patatesi ekleyin ve yaklaşık 5 dakika veya biraz yumuşayana kadar kapağını açık şekilde pişirin. Süzün.
Büyük bir tavada veya Hollanda fırınında orta-yüksek ateşte zeytinyağını ısıtın. Süzdürülmüş patatesleri, mısırı, sofritoyu ve sarımsağı ekleyin; 2-3 dakika boyunca kokusu çıkana kadar karıştırarak pişirin.
Domates sosunu, kekiği ve defne yaprağını ekleyin; lezzetler birleşene kadar 2-3 dakika karıştırarak pişirin.
Suyu ekleyin ve kaynamaya getirin. Ocağı orta-düşük seviyeye düşürün ve içine konserve pastırmayı karıştırın; 6-8 dakika boyunca sıcaklığı alana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
354
Kalori
- 26gProtein
- 15gKarbonhidratlar
- 21gYağlar
💡 Beyaz pilav üzerine servis edin, doyurucu bir öğün için.Yemeği dengelemek adına tatlı kızarmış muz eklenebilir.Fazladan lezzet için varsa ev yapımı sofrito kullanın.