CookPal AI
recipe image

Havuçlu Kek ve Krema Peyniri Frosting

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Kek

    • 🥕 3 su bardağı rendelenmiş havuç
    • 2 su bardağı tüm amaçlı un
    • 2 su bardağı beyaz şeker
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı yulaf
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 🌿 1 çay kaşığı toz tarçın
    • 🥚 4 büyük yumurta
    • ¾ su bardağı sebze yağı
    • 1 ¼ çay kaşığı vanilya özü
    • 🍍 1 (8 ons) kutu kıyılmış ananas ve suyu ile
    • 🌰 ¾ su bardağı doğranmış ceviz

  • Kreması

    • 3 ½ su bardağı pudra şekeri
    • 1 (8 ons) paket Neufchatel peyniri
    • 🧈 ½ su bardağı yumuşatılmış tereyağı
    • 1 ¼ çay kaşığı vanilya özü
    • 🌰 1 su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Bir 9x13 inçlik tepsiyi yağlayın ve unlayın.

2

Büyük bir kapta, rendelenmiş havuç, un, beyaz şeker, kabartma tozu, yulaf, tuz ve toz tarçını karıştırın.

3

Yumurta, yağ, vanilya özütü, ananas (suyuyla birlikte) ve doğranmış cevizi ekleyin.

4

Hamuru hazırlanan tepsinin içine dökün ve diş tahta çubuk temiz çıkana kadar yaklaşık 30 ila 40 dakika fırında pişirin.

5

Kekin tamamen soğumasını bekleyin ve ardından üzerine kremayı sürün.

6

Kremayı hazırlamak için, pudra şekeri, Neufchatel peyniri, tereyağını ve vanilya özünü bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın.

7

Doğranmış cevizleri ekleyip soğumuş kekin üzerine kremayı eşit şekilde yayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

369

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 47g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra nemlilik için, rendelenmiş havuçları biraz portakal suyuna batırabilirsiniz.Kremayı eritmeyi önlemek için kekin tamamen soğumasını bekleyin.Tercih ederseniz fındık yerine ceviz kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.